Rózsa Iván: Kávés haikuk

Forró, fekete:
Kolumbia termette
Kávé remeke.

Arabica – jó.
Robusta – erősen jó.
Keverék – legjobb!

Fennsíkok földjén,
Kávébab cserjén termett
Fekete gyöngyszem.

A Maran kávé
Semmihez sem fogható
Íze, zamata.

Olasz pörkölés –
A legjobb a világon! –
Mondja egy magyar…

Modena éke
A Molinari kávé:
Királyi zamat.

Pavarotti és
Molinari – Modena
Két büszkesége.

Kávé-kultúra…
A gasztronómiához
Tartozik ez is!

Élet művésze…
Jóízűen fogyasztott
Ebéd utáni

Csendes szieszta
Idején arabica
Kávét szürcsölget…

Arabica – nem
Arab bika! Fennsíkok
Remek kávéját

Szürcsöli Ali,
Mohamed és Musztafa:
Meg persze más is…

Európa és
Afrika és Ázsia,
Ausztrália,

Meg Amerika
Összes lánya és fia:
E nedű rabja!

Jegeskávé és
Macchiato, ristretto:
Megannyi gyönyör!

Életművészet
A kávé élvezete:
Kevesek kéje…

Vezúv és Nápoly…
Hozzájuk tartozik ám
Kimbo kávé is!

Mauro kávé –
Calabria remeke!
Aki itta, nem

Felejti soha –
Reggio di Calabria
Műve, otthona.

Nem csak olaszok:
Franciák, spanyolok is
Művészei a

Kávéfőzésnek,
Pörkölésnek, ivásnak –
Fittek is másnap.

Americano
Típus nem a világom:
Túl hosszú nekem…

Tschibo és Dallmayr –
Németek kedvencei –
De más is issza…

Bécs favoritja:
Eduscho melange, habbal:
Nem is rossz az ám!

De az őshaza:
Latin-Amerika és
Etiópia.

Kenya se kutya!
De Ázsia valahogy
Nem kultiválja…

Kávéfőzéshez
Gép – ez magyar találmány:
A presszó kávé!

Ahogy illik is,
Illy mester ötlete –
Kávéja pompás…

Legális dopping –
Koffein ajzószerrel:
Feldob a kávé!

Tiramisú vagy
Más torta, csoki dukál
Mellé – dupla íz!

Ma randevúra
Mész? Maran kávé mellett
Édes a kettes!

Maran barista –
Megfőzheted otthon is:
Tanfolyam nélkül…

Budakalász,
2018. március 11.

Rózsa Iván az Irodalmi Rádió szerzője. Pécsett, az ikrek jegyében születtem, 1959. május 27-én. Tehát tüke pécsi vagyok.…